Nature Wants Us to Be Fat The Surprising Science Behind Why We Gain Weight and How We Can Prevent and Reverse It.
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Kategorie : BooksTextbooks Study GuidesMedicine Health Sciences
Marke : Richard JohnsonDavid Perlmutter
Listenpreis : 20.95 €
Schätzpreis : 19.8 €
Feature Nature Wants Us to Be Fat The Surprising Science Behind Why We Gain Weight and How We Can Prevent and Reverse It
- Publisher : BenBella Books 8 Feb 2022
Language : English
ISBK-13 : 978 1637740347
Dimension : 15 88 x 2 41 x 23 65 cm
2022 NATIONAL INDIE EXCELLENCE AWARDS FINALIST HEALTH GENERALIt is exceptionally well organized and presented making it an ideal and highly recommended addition to personal community college and university library HealthMedicine collections Midwest Book ReviewNature puts a survival switch in our bodies to protect us from starvation Stuck in the on position its the hidden source of weight gain heart disease and many other common health struggles But you can turn it off Dr Richard Johnson has been on the cutting edge of research into the cause of obesity for more than a decade His teams discovery of the fructose powered survival switcha metabolic pathway that animals in nature turn on and off as needed but that our modern diet has permanently fixed in the on position where it becomes a fat switchrevolutionized the way we think about why we gain weight In Nature Wants Us to Be Fat he details the mounting evidence on how this switch is responsible both for excess fat storage and for many of the major diseases endemic to the Western world including heart disease cancer and dementia Dr Johnson also reveals the surprising link between the survival switch and health conditions such as gout kidney disease liver disease strokeand even behavioral issues like addiction and ADHD And most important he shares a science based plan to help readers fight back against nature Guided by ongoing clinical researchplus fascinating observations from the animal kingdom evolution and historyDr Johnson takes you along on an eye opening investigation intoWhat you can do to turn off your survival switchWhat we have in common with hibernating bears sperm whales and the worlds fattest birdWhy its fructose not glucose that drives insulin resistance and metabolic diseaseThe foods we eat that trigger the body to make its own fructoseThe surprising role salt and dehydration play in fat accumulationThe surprising link between the survival switch and health conditions such as gout and liver and kidney diseases and even behavioral issues like addiction and ADHDDr Johnson not only provides new recommendations for how we can prevent or treat obesity but also how we can use this information to reduce our risk of developing disease Nature wants us to be fat and when we understand why we gain the tools we need to lose weight and optimize our health
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